木の実と野菜– category –

長野県安曇野市の観光農園「ブルーベリーの森あづみの」もすっかり春の装いとなってきました。 気持ちのいい天気の中、ブルーベリーの剪定後の点検をしていたら・・・ 不思議なブルーベリーの花芽を見つけました。 （花芽が６個くらいまとまっているブルー...

長野県安曇野市もすっかり春の景色になってきています。 ブルーベリーの花芽も品種によっては、ぷっくりと膨らんできています。 膨らんできているブルーベリーの花芽 ブルーベリーの森あづみのの、オーガニックブルーベリー狩りの季節は８月からですので、...

長野県安曇野の観光農園「ブルーベリーの森あづみの」は、有機JAS認証のオーガニックブルーベリーをメインに栽培しています。 そのほかにも、ハーブやヘーゼルナッツ、グミ、マルベリー、ブドウなども栽培しています。 今年から、新たな仲間としてキウイが...

ブルーベリーを挿木したところから発芽してきました。 長野県安曇野市は、まだ屋外ではブルーベリーの芽は発芽してきていませんが、挿木したものは、根を出す温度にしたいため、少し保温しています。 外界とは１カ月くらい季節が早いのかもしれません。 木...

ブルーベリーの苗木は、枝を「挿木（さしき）」して、増やすのが一般的です。 ブルーベリーの森あづみのでも、挿木により苗を作ってきました。 （挿木によるブルーベリー苗づくり） 挿木のほかにも、「サッカー（吸枝）」と呼ばれる、ひこばえを根ごとろ掘...

長野県安曇野市の「ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）」はオーガニックブルーベリー狩りができる観光農園ですが、その他にも、ハーブやヘーゼルナッツなども栽培しています。 イタリアピエモンテ産のヘーゼルナッツを２品種栽培しています。 ...

長野県安曇野市のブルーベリー観光農園「ブルーベリーの森あづみの」では、ブルーベリー狩りやブルーベリー販売のほか、少量ですが苗木も生産しています。 ブルーベリーの苗木のつくり方はいろいろとありますが、冬に休眠しているときに挿木をする「休眠挿...

長野県安曇野市の観光農園「ブルーベリーの森あづみの」は、ブルーベリー狩りやブルーベリーの販売を中心に運営しておりますが、他にも、オーガニックフルーツを栽培しています。 グミやマルベリー（桑）、ブドウなどがありますが、プルーンも栽培していま...

長野県安曇野市の観光農園「ブルーベリーの森あづみの」はブルーベリー狩りをメインに活動していますが、実は野菜も作っています。 もともと、私がブルーベリー農園を始める前に、野菜づくりが趣味だったのですが、今でも、毎年多くの野菜を育てています。...

長野県安曇野市にあります観光農園「ブルーベリーの森あづみの」には、ブルーベリー狩りのときのレストスペースとして「ブドウ棚」があります。 植えつけて以来、化学合成農薬や化学合成肥料は使用せずに栽培しています。 ここ数年は、木材チップ、剪定枝...