農園をつくるもの– category –

ブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）」はブルーベリー狩りができるブルーベリー観光農園ですが、それだけでなく、ブルーベリーの販売も行っています。 じつは開園当初は、ブルーベリー狩りしか、提供しているサービスがありま...

初めてこの場所を見た時に、すでに、自由になれる要素は、この場所にはあるのだと思いました。そして、その良さを損なわないように、栽培方法の検討、サービスの種類やレストスペースを作っていくという方向性になりました。足していくというよりは、良さ...

自然豊かな安曇野の採れたての素材を使った素敵なパン屋さん。Morgenrot Bakery（モルゲンロートベーカリー）様でブルーベリーの森あづみののブルーベリーをデニッシュで使って頂けました。 プロの方が扱うと、こんなに素敵になるのだと、本当に嬉しくおも...

ブルーベリーの森あづみののメインとなるラビットアイ系品種のブルーベリーが色づいてきています。 8月1日からブルーベリー摘み取り体験（ブルーベリー狩り）がオープンします。 ブルーベリーの森あづみのは、「食べられる森」。 ブルーベリー以外にも食べ...

ブルーベリーの森あづみのでは食用のバラを育てています。 無農薬かつ無肥料ですが、美しい花を咲かせてくれます。 バラの実を「ローズヒップ」といいますが、ローズヒップはビタミンCがレモンの数十倍も含まれており、その他にもリコピンやビタミンEなど...

2024年「オーガニックブルーベリー狩り」予約受付開始しました。 ブルーベリーの森あづみのには、有機JAS認証を取得したオーガニックブルーベリーはもちろんのこと、 園内には「食べられるレストスペース」がちりばめられています、 例えば、「ブドウ棚棚...

今年は、秋も比較的暖かい気候だと感じていますが、ブルーベリーたちの紅葉はすすんできています。 ブルーベリーはツツジ科の植物。 ツツジの仲間ですので、街路樹などにあるドウダンツツジのように赤く紅葉します。 品種によって、橙色系や暗赤色系、鮮や...

ブルーベリーの森あづみのでは、クイズ形式で楽しみながらSDGｓを学ぶことができる「ＳＤＧｓクイズビンゴ」を実施しています。 ⇒SDGsクイズビンゴの詳細はこちら クイズの解答欄に「自由に感想を書いてね」という欄があるのですが、そちらに書いていただ...

ブルーベリーの森あづみの　に「無農薬ブドウ」があるのをご存じですか？ 普段は、レストスペースの日陰を作ってくれているブドウです。 「ナイヤガラ」という、ワイン用に栽培されることが多い品種です。 甘味が強く美味しいのですが、実が柔らかく、流通...

ブルーベリーの森あづみのの「オーガニックブルーベリー狩り」。 おかげ様で、2023年も既に多くのお客様にお越しいただいておりますが、いただいたご感想の一部を紹介させて頂きます。 子どもが園内を楽しく走り回れるのがよかったです。子どもがどこにい...