木の実と野菜– category –
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「ピンク色のブルーベリー」あります
あと数日、8月1日から「ブルーベリー森あづみの」のオーガニックブルーベリー狩りオープンです。 早生品種を中心に続々と熟してきています。 その中にピンク色のブルーベリーがあります。 「フロリダローズ」というラビットアイ系品種のブルーベリーです。... -
熟してきました！ブルーベリー～安曇野でオーガニックブルーベリー狩り～
あと数日で「ブルーベリー森あづみの」のオーガニックブルーベリー狩りオープンです。 早生品種を中心に続々と熟してきています。 写真は「クライマックス」というラビットアイ系品種のブルーベリーの中では極早生～早生の品種です。 小～中粒品種で、甘味... -
「有機JAS認証」について～オーガニックブルーベリー～
ブルーベリーの森あづみのでは「有機JAS」認証を取得しています。 日本では、有機農産物等の有機生産の基準がJAS法で定められています。 有機認証は、生産者が有機基準に沿って生産したことを第三者の認証機関が証明するシステムで、誰もが信頼できるシス... -
「食べられる」グリーンカーテンのスイカ～ブルーベリー狩りのときにどうぞ～
ブルーベリーの森あづみのでは、ブルーベリー以外にもいろいろな作物を育てています。 今回は、その一つ、「食べられる」グリーンカーテンを紹介します。 日差しを防ぐのと食べる目的で、ブドウや、スイカ、カボチャ、インゲン、きゅうり、バタフライピー... -
涼しい「木陰」あります～ブルーベリー狩りのレストスペース～
あとちょっとでオーガニックブルーベリー摘み取り体験（ブルーベリー狩り）がオープンします。 小学校や中学校は夏休みに入っているところも多いかもしれません。 うちの子どもたちも、夏休みに入っています。 長野県の安曇野市でも、最近は夏の暑さが厳し... -
「完熟ブルーベリー」の見分けるコツ～夏休みは甘いブルーベリー食べ放題です～
あとちょっとでオーガニックブルーベリー摘み取り体験（ブルーベリー狩り）がオープンします。 小学校は夏休みに入っているところも多いかもしれません。 「ブルーベリー狩りやってますか？」というお問い合わせも増えてきている印象です。 今回は、甘いブ... -
ラビットアイ系ブルーベリー熟してきています～間もなく開園～
あと10日ちょっとでオーガニックブルーベリー狩りがオープンします。 ラビットアイ系ブルーベリーが熟してきました。 早生品種を中心にいい色になってきています。 色づくとともに、実は肥大していきますので、粒も大きくなっていきます。 もうすぐ開園。 ... -
「ラビットアイ系ブルーベリーの魅力」
ブルーベリーの森あづみので育てているブルーベリーは９割以上「ラビットアイ系」とよばれる系統の品種です。 長野県では、ラビットアイ系品種をメインに栽培しているブルーベリー農園はほとんどありません。 この地域ではどちらかというとマイナーなラビ... -
「ブルーベリー狩りのときに一緒に食べられるもの」その１「きゅうりのトンネル」
ブルーベリーの森あづみののメインとなるラビットアイ系品種のブルーベリーが色づいてきています。 8月1日からブルーベリー摘み取り体験（ブルーベリー狩り）がオープンします。 ブルーベリーの森あづみのは、「食べられる森」。 ブルーベリー以外にも食べ... -
「ローズヒップ」摘み取り体験できます
ブルーベリーの森あづみのでは食用のバラを育てています。 無農薬かつ無肥料ですが、美しい花を咲かせてくれます。 バラの実を「ローズヒップ」といいますが、ローズヒップはビタミンCがレモンの数十倍も含まれており、その他にもリコピンやビタミンEなど...
