木の実と野菜– category –

長野県安曇野市のブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」では、８月から９月にかけて、オーガニックブルーベリー（有機JAS認証）のブルーベリー狩りや生果実の販売（通販など）を行っています。 例年、10月からは「冷凍オーガニックブルーベリー」...

ブルーベリーの「花芽」がくっきりとしています。 ブルーベリーの冬芽には「花芽」と「葉芽」があります。 「花芽」は、花が咲いて、実になる芽で、「葉芽」は葉っぱや新しい枝が伸びる芽です。 品種によっては、かなり早くからくっきりと見分けられるもの...

長野県安曇野市のブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」のブルーベリーの紅葉は今年は少し遅めです。 しかし、ラビットアイ系ブルーベリーもそれなりに紅葉してきました。 一般的にラビットアイ系品種のブルーベリーは、ハイブッシュ系品種と比べ...

長野県安曇野市のブルーベリー農園、「ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）では、ブルーベリーほかヘーゼルナッツも育てています。 ブルーベリー農園は「ブルーベリーの森あづみの」ですが、ナッツ園は「ナッツの森あづみの」と呼んでいます。 ...

ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）は長野県安曇野市でブルーベリーの農園で、ブルーベリーの販売やブルーベリー狩りをやっていますが、ハーブやナッツ類なども育てています。 その中の一つが「レモングラス」です。 レモンのような香りがつよ...

ブルーベリーの森あづみの（幸せフルーツ工房）はブルーベリー農園でもありますが、ハーブやヘーゼルナッツ、野菜なども育てています。 10月に、収穫したサツマイモがだんだんと成熟してきました。 サツマイモは、収穫後にしばらく、おいて成熟させること...

幸せフルーツ工房（ブルーベリーの森あづみの）はブルーベリー農園ですが、ヘーゼルナッツ、その他の木の実、野菜やハーブなども育てています。 最近は、来年にむけた「種採り」を進めています。 スイカやカボチャなどはもう採種していますが、最近まで露...

ブルーベリーの森あづみのの、「食べられる」日陰のレストスペース。 ブドウが食べごろになってきました。 「ナイヤガラ」という品種を肥料や農薬を使用せず育てています。 主にワイン用に使われるブドウで、甘味が強く、良い香りが特徴です。 実が軟らか...

ブルーベリーの森あづみの2024年のオーガニックブルーベリー狩りは、８月１日よりオープンしました。 ブルーベリーは完熟するととっても甘いフルーツです。 特に、ブルーベリーの森あづみのでメインで育てているラビットアイ系という品種系統のブルーベリ...

ブルーベリーの森あづみの2024年のオーガニックブルーベリー狩りは、８月１日よりオープンしました。 うちの農園では15品種ほどのブルーベリーを育てています。 今回は、その中で、８月上旬におすすめの品種を紹介します。 【８月上旬のブルーベリー狩りお...