ttykanzaki– Author –

生ブルーベリーの一番美味しい食べ方は何でしょうか？ ずばり「ブルーベリー狩り（摘み取り体験）」で、摘み取って食べることだと思います。 ブルーベリーは、とってからは熟さない（追熟しない）果物です。 酸っぱいまま収穫するとずっと酸っぱいので、過...

ブルーベリーの森あづみのはとても「景色のよい農園」。 冬は剪定作業で、長時間ブルーベリー農園にいることが多いです。 曇っているととっても寒いのですが、晴れ間ではキラキラ輝いたりもします。 今日はとっても空が綺麗な日でした。 農園の景色の投稿...

長野県安曇野市にあるブルーベリー農園「ブルーベリーの森あづみの」には、１本のマルベリー（桑）の樹があります。 ブルーベリーを植えて、翌年だったので、2020年に植えました。 毎年、取り切れないくらいの実をつけてくれます。 最近になって、資材小屋...

植えて間もないブルーベリーは「樹を大きくするための剪定」をします。 具体的には、今年伸びた枝を切り詰めて、枝が伸びるのを促します。 まずは、短い枝や細い枝などを切ってしまいます。 今年伸びた強い枝を2分の１から３分の１を残して切り詰めます。 ...

長野県安曇野市も寒い毎日が続きます。 寒い中ですが、剪定作業もがんばっております。 ブルーベリーの剪定は、基本的に「立ち気味」の「強い枝」を残していきます。 「強い」とは、具体的には、長く、太い枝のことです。 実がなって、重みで垂れ下がった...

【「ワクワク」から始まる挑戦】 農業を始めた理由について人から聞かれることがあります。 そのたびに、「どっちが先だったかな……？」と考えます。頭で計画して「よし、これでいこう！」と決めたようなイメージがあるかもしれませんが、実際にはもっと感...

「道法スタイル農業講座　in 安曇野」に参加してきました。 「道法スタイル」とは、道法正徳さんという方が、提唱している植物ホルモンを活かした栽培技術です。 植物ホルモンとは、植物体内で生成される物質であり、植物の茎や根が生長する、花が咲く、実...

ブルーベリーの剪定していたところ、ブルーベリーの花が咲いているのを見つけました。 いわゆる「狂い咲き」です。 ブルーベリーの花は花芽という「芽」の状態で、越冬して、春に暖かくなると開花します。 しかし、稀に、植物の生理現象のエラーで、春にな...

「ハイブッシュ系」という品種系統のブルーベリーを剪定しました。 ブルーベリーの森あづみので育てているブルーベリーは「ラビットアイ系」という品種系統がほとんどです。 ハイブッシュ系は、全体の５％ほどしかありません。 もともと、私が趣味で育てて...

ブルーベリーの若木の剪定をしました。 ある程度、成熟してきた成木に比べると、切る枝はまだ少なく、作業時間が少ないです。 また、枝どうしの優劣もけっこうはっきりしているので、切る枝の判断を迷わなくてスイスイ進みます。 この若木のエリアも、来年...