2025年– date –

ブルーベリーの森あづみのの園内や駐車スペースにはホワイトクローバーが生えています。 このホワイトクローバー、やけに「四つ葉のクローバー」が多いんです。 私も最初の頃、知らなくて、２年前にお客さんに教えてもらって気が付きました。 正直、「５分...

去年の春から、野菜づくりで「菌ちゃん農法」という栽培方法を試しています。 吉田俊彦さんという方が提唱している方法で、炭素循環農法という民間農法に近いものだと思います。 「菌ちゃん農法」はきのこの廃菌床などは使用せずに、土着の菌類を育てる点...

2025年の年明けからの天気は、一言でいうと「穏やか」な印象です。 毎日雪は降っているんですが、いずれも夜中に降ってうっすら積もる程度です。 （朝はたいてい雪が積もっている） ブルーベリーの剪定を始める頃には、雪がありますが、お日様が出てくれば...

ブルーベリーの花は、今は「花芽」という状態で、寒さに耐え、春を待っています。 花芽の中には「サイトカイニン」という植物ホルモンが、開花を抑えています。 サイトカイニンは、寒さに当たるなどして、徐々に分解していき、春先には少なくなります。 そ...

真冬のヘーゼルナッツ園です。 ヘーゼルナッツは落葉する木なので、葉っぱは落ち、秋の終わりころに出てきた「雄花」が見られます。 （ヘーゼルナッツの雄花） ヘーゼルナッツの雄花は、この状態で越冬し、春先に開花、同時期に現れる雌花へ受粉されます。...

新年あけましておめでとうございます。 2025年も幸せフルーツ工房（ブルーベリーの森あづみの）をよろしくお願いいたします。 毎年、日の出前に起きて、農園で初日の出を見るのが恒例となっています。 （剪定初め） 畑や作物たちに「今年もよろしくお願い...