「ブルーベリーの森あずみの」では、例年12月から３月頃にかけて、ブルーベリーの剪定をしています。
冬に行う剪定は「冬剪定」とも呼ばれ、不要な枝うあ混みあった枝を整理する作業が中心となります。
2019年に植えたブルーベリーたちも、大きく成長してきており、１つの樹にかかる時間も増えてきています。
これから、３カ月くらいかけて、コツコツと約600本のブルーベリーの剪定を進めていきます。
春先に新しい枝や葉っぱが伸びたり、花が咲いて実がなる姿をイメージしながら、
ブルーベリー狩りのときにお客さんが摘み取りやすいように、自分も収穫しやすいように、
そんなことを想像しながらのブルーベリーの剪定です。
