ブドウ棚のレストスペース

ブルーベリーの森あづみのには、

「ブドウ棚のレストスペース」があります。

信州名産「ナイヤガラ」です。

流行りの大粒品種ではなく、どちらかというと「懐かしのブドウ」で、

長野県の中信地区などでは、昔は家庭で育てている人も多かったです。

私も子どもの頃のおやつのブドウといえば、「ナイヤガラ」か「デラウエア」でした。

粒は中粒ですが、甘味が強く、独特のよい香りがするため、最近ではワインなどに加工されることも多い品種です。

(↑昨年収穫したナイヤガラ。甘味が強い品種です。)

植えてから今年で3年目になる ナイヤガラは、無肥料無農薬で栽培していますが、生育は旺盛で、いい感じの日陰を作ってくれます。

(↑今年もいい感じに生育しています)

また、昨年も収穫できましたが、ブドウがまた美味しくて、ブルーベリー狩りのお客様にもとても人気がありました。

8月下旬から9月上旬頃に旬になりますので、うまくタイミングがあえば、ブルーベリー狩りのときに召し上がっていただくことができるかもしれません。

フルーツで幸せを提供したい・・・「幸せフルーツ工房(屋号)」でした。

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